良姜　高良姜　AIPINIAE OFFICINARUM RHIZOMA

为姜科(Zingiberaceae，シヨゥガ科)植物高良姜AlpiniaofficinarumHance的干燥根茎。

【产地】：

中国：广东省的徐间、海康，以及海南、广西、云南等省。以海南省产量最大，海康产者均系栽培，品质优良。

【成分】：

含精油0．5%～1%：桉油精［1，8－cineol(=eucalyptol)］、桂皮酸甲酯(methylcinnamate)、α－荜澄茄烯(α－cadinene)等，辛味成分高良姜酚(galangol)，以及黄酮类成分高良姜黄素(galangin)、山柰甲黄素(kaempferid)及高良姜素(alpinin)。

【药理作用】：

不详。

【性味】：

辛，温。

【功效】：

温中散寒，行气止痛。《经验方》的“良附丸”中，本品与香附子配伍作镇痛剂；《和剂局方》之“二姜丸”，本品配伍干姜温肠胃；《普济方》之“冰壶汤”，本品与大枣共用，止霍乱呕吐不止，可见本品还系镇吐之药物。

【用途】：

作芳香性健胃、镇痛、镇吐药，用于冷气胃痛、消化不良、呕吐、腹痛下痢等。也系家庭药原料。

【处方例】：

安中散(1)；良枳汤(293)；良附汤(经验方：高良姜，香附子)；二姜丸(《和剂局方》：高良姜、干姜)；高良姜汤(《千金方》：高良姜、厚朴、当归、桂心、生姜)。

Alpinia officinarura 高良姜

《名医别录》中品中收载，系“主暴冷，胃中冷逆，霍乱腹痛”之药物。陶弘景曰：“此姜始出高良郡，故得此名”。李时珍曰：“高良，即今高州也”，高州位于今广东省茂名县之东北部。苏敬言：“出岭南者，形大虚软，生江左者细紧，亦不甚辛，其实一也”。今广西部分地区偶见有所谓“大高良姜”市售，其原植物系红豆蔻Alpinia galanga(L．)Willd．。“高良姜”为同属植物高良姜A．officinarum Hance的根茎。其种子称“红豆蔻”，也入药。《海药本草》记载：“红豆蔻生南海诸谷，高良姜子也。其苗如芦，其叶如姜，花作穗，嫩叶卷之而生，微带红色”。良姜在中世纪时被阿拉伯人到了欧洲。