枳实，枳壳　AURANTII FRUCTUS IMMATURUS

为芸香科(Rutaceae，ミカン科)近10种柑属(Citrus)植物及其近缘植物的干燥未成熟果实或成熟果实，生药通常系完整果实或横切为二，也有横切成数轮片状者。

中国产者主要有3类：酸橙Citrus aurantium L．(称酸橙枳实、江枳实、江枳壳、川枳壳等，径0．8～3cm，表面灰绿色至黑绿色，子房数7～12。产江西及四川省)；香圆C．wilsonii Tanaka(ィチャンレモン，称香圆枳实、江枳实、江枳壳、川枳实、川枳壳等，径0．5～6．5cm，表面红褐色～暗褐绿色，子房数10～12。产江西及四川省)；枸橼Poncirustrifoliata Raf．(カラ夕チ，称绿衣枳实，产福建、台湾等省)。此外还有甜橙C．sinensis Osbeck．(ォレンジ、アマダィダィ)、香橼C．medica L．vat．sarcodactylis Swingle(ブツシュヵン)、柚C．girandis Osbeck．(ザボシ)、香橙C．junos Tanaka(=C．iunos Sieb．ex Miq．，ュズ)、宜昌橙C．ichangensis Swingle(キショゥキツ)等。日本偶尔进口的可能系香圆C．wilsonii。

日本产者为代代花C．aurantium L．subsp．amara Engl．(ダィダィ)、C．natsu daidai Hayata(ナツダィダィ，通称夏柑)、温州蜜柑C．unshiu Mare．(ゥンシュゥミカン)、C．kinokuni Hort．ex Tanaka(キシュゥミカン)等，但绝大部分是C．aurantium subsp．amara和C．natsudaidai的未成熟果实，球状者称枳实，横切为二者称枳壳。有根据其形状将普通的未成熟果实称正枳实(也称赤切、青切，径3～5cm)；未成熟而脱落的蜜柑称小割枳实(径约2cm)，其中如弹丸而小者特称为久丸枳实(径1～2cm)。

【产地】：

中国四川、江西等省栽培。日本栽培于和歌山、广岛、爱媛等各县。

【成分】：

Citrus属的果皮中含有挥发油约3%［主成分为右旋柠檬烯(dlimonene)。此外C．aurantium L．、C．sinensisL．中含乙酸里那酯(linalyl acetate)、牻牛儿醇乙酸酯(geranyl acetate)、氨茴酸甲酯(methyl anthranilate)、香茅醛(citronellal)、枸橼醛(citral)、里那醇(linalool)、萜品醇(terpineol)、牻牛儿醇(geraniol)等］，香豆素类［伞形花内酯(umbelliferone)、葡萄柚内酯(auraptene)、柠檬油精(citropten)、异王草因(isoimperatorin)、王草因(imperatorin)等］，黄酮甙类［橙皮甙(hesperidin)、新陈皮甙(neohesperidin)、柚甙(异橙甙naringin)等］，其含量随原植物不同而异。Poncirus trifoliata中含苦味成分枸橘甙(poncirin)。此外，Citrus属植物中还含有苦味质［柠檬苦素(limonin)、苦橙素(aurantiamarin)等］、辛弗林(synephrine)、果胶质等。果汁中含有枸橼酸等有机酸、Ca、K等无机盐、glycocollbetaine、维生素C等。

【药理作用】：

江枳实、江枳壳、川枳实、川枳壳等的水浸膏有升压、减少肾容量的作用；对蟾蜍离体心脏，低浓度时增强收缩，高浓度时减弱收缩；对麻醉犬有轻微利尿作用；对蟾蜍血管有弱的收缩作用。乙醚浸膏、水浸膏有同样的作用，对家兔、小鼠离体肠管有抑制作用；对小鼠离体子宫有抑制作用，但对家兔活体及离体子宫均有兴奋作用。枳实、枳壳的煎液，对家兔离体肠管、麻醉犬的胃肠运动有显著的抑制作用，但体内实验却有一定的兴奋作用。该结果可以说为临床上枳实、枳壳对胃肠无力性消化不良有效提供了理论基础。此外，也有将枳实、枳壳的煎液用作便秘症之缓下药的例子，但尚未有有关药理学的证据，推测可能是黄酮类化合物的作用，还有待今后实验证实。

【性味】：

苦、酸，微寒。

【功效】：

关于枳实的功效，诸本草均有记载。《神农本草经》曰：“大风在皮肤中，如麻豆苦痒，除寒热结，止痢，长肌肉，利五脏，益气轻身”，《名医别录》曰：“除濡胸胁痰癖，逐停水，破结实，消胀满，心下急痞痛逆气，胁风痛，安胃气，止溏泄，明目”。关于枳壳，《开宝本草》言：“风痹淋痹，通利关节，劳气咳嗽，背膊闷倦，散留结胸膈痰滞，逐水，消胀满大肠风，安胃，止风痛”，可见枳实与枳壳功效基本相同，有健胃、祛痰、利水、消化的作用。但王好古言：“枳壳主高，枳实主下；高者主气，下者主血。故壳主胸膈皮毛之病，实主心腹脾胃之病，大同小异”。对此，李时珍云：“枳实、枳壳气味功用俱同，上世也无分别。魏晋以来，始分实、壳之用，洁古张氏、东垣李氏又分(枳壳)治高(枳实)治下之说。大抵其功皆能利气。气下则痰喘止，气行则痞胀消，气通则痛刺止，气利则后重除。故以枳实利胸膈，枳壳利肠胃。然张仲景治胸痹痞满，以枳实为要药；诸方治下血痔痢、大肠秘塞、里急后重，又以枳壳为通用。则枳实不独治下，而壳不独治高也”。现在临床上习惯认为枳实药性烈而速，强于破气，能散结化积；枳壳其性缓和，用于理气，能宽中除胀。均去胸腹部之胀满感(尤其是实证之人)，用于胸满痛、腹满痛、痰滞、消化不良等。

【用途】：

作芳香性苦味健胃药、祛痰、排脓、缓下药，用于胸满、胸痛、腹满、腹痛、痰滞等，以去胸腹部胀满感。又用于便秘。

【处方例】：

枳实薤白桂枝汤(《金匮要略》：枳实、厚朴、薤白、桂枝、栝楼实)；桂姜枳实汤(《金匮要略》：桂枝、生姜、枳实)；大柴胡汤(186)；四逆散(116)；大承气汤(187)；厚朴三物汤(《金匮要略》：厚朴、枳实、大黄)；枳术汤(《金匮要略》：枳实、白术)；枳实芍药汤(《金匮要略》：枳实、芍药)；枳实导滞丸(李东垣方：枳实、白术、黄芩、黄连、泽泻、大黄、神麴)。

Poncirus trifoliala 枸橼

Citrus wilsonii 香圆(川枳壳)

“枳实”载于《神农本草经》上品中，“枳壳”始见于宋·《开宝本草》。枳实与枳壳是同一物，还是别物，自古即有争议。寇宗奭云：“枳实、枳壳一物也。小则其性酷而速，大则其性和而缓”。李时珍曰：“老者为枳壳。生则皮厚而实，熟则壳薄而虚”。另，据苏颂《图经本草》记载：“枳实生河内(河南省境内黄河以北地区)川泽，枳壳生商州(山西省商南县一带)川谷。今京西、江湖州郡皆有之，以商州者为佳。如橘而小，高亦五七尺，叶如枨(橙)，多刺。春生白花，至秋成实。九月、十月采，阴干。旧说七月、八月采者为实，九月、十月采者为壳。今医家多以皮厚而小者为枳实，完大者为枳壳。皆以翻肚如盆口唇状、陈久者为胜。近道所出者，俗呼臭橘，不堪用”，可见枳实和枳壳是同一物，只是成熟程度不同而已。

然而，关于枳与橘，陈藏器云：“旧云：‘江南为橘，江北为枳’。周礼亦云：‘橘逾淮(河南省沘源县)而北，为枳’。今江南枳、橘俱有，江北有枳无橘。此自别种，非关变异也”，说明枳、橘显然是不同种的。橘用皮，即橘皮，有青橘皮(即青皮)与陈橘皮(即陈皮)之分。而枳在现在市场上，未熟果实称枳实，成熟果实称枳壳，但多有混淆。枳实和枳壳均来源于柑属(Citrus，ミヵン属)，偶有枳属(Poncirus，ヵラダチ属)的，但其种类则随产地差异很大。