食物中毒保险

责任保险险种。1987年由福建省永安市保险公司设计开办。投保人为获得《卫生许可证》和营业执照的经营、生产食品的经济组织、招待所、机关食堂。保险单位因工作人员失误或他人有意投毒，致使消费者中毒死亡、残废、住院治疗，由保险人负经济赔偿责任。