玉竹粥

【方源】《药粥疗法》引《粥谱》。

【组成】玉竹15～20克(鲜者30～60克) 冰糖少许 粳米二两

【用法】先将新肥玉竹洗净，去掉根须，切碎并取浓汁后去滓；或用干玉竹煎汤去滓，入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮一二沸即可。

【功用】滋阴润肺，生津止渴。

【主治】肺阴受伤，肺燥咳嗽，干咳少痰或无痰，或高热后烦渴，口干舌燥，阴虚低热不退，及各种类型心脏病心功能不全时的辅助疗法。

【宜忌】胃有痰湿气滞，胃部饱满感，口腻多痰，消化不良，不喜饮水，舌苔厚腻者忌服。