锡伯族养殖习俗
养牛是锡伯族自古传下来的习俗。生活条件再差的人也有一头奶牛,生活条件好的人养有两三头不等。此外还有数头公牛,其中有的当耕牛使,有的当宰畜来饲养。除奶牛以外,牛一般都放在别人的畜群里饲养。过去,在民间进行交易时,往往以牛来作为交换的对象。因此,牛在民间被视为贵重的家畜,一个家庭的富裕与否往往以牛的多少来估算。锡伯族养驴的历史并不长。驴一般都作为交通工具和力畜来饲养。锡伯族一般不吃驴肉。毛驴主要用于套小车拉东西,没有拉犁的习惯,最近几年,有的人才用在犁地上。养狗是锡伯族由来已久的习俗,早在大兴安岭地区活动时就养狗。这和当时的狩猎生产形式有关。锡伯族养狗有两个目的,一是中青年人打猎用,二是作为守院护门而饲养。养猫。猫是老人的伴侣,这是锡伯族的名谚。过去,几乎每家都有一到两只猫,有的甚至养有四五只。它们几乎和人有同等的待遇,人吃啥它们吃啥,晚上还要和人一块儿睡觉。按传统习惯,自己养的猫自己不能处死,猫不中用了以后,要送到遥远的野外。锡伯族有句谚语说:打死一只猫,等于杀死七个喇嘛。
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