乳浊液

书籍：初中数理化公式定理大全作者：石春蕊, 翟金鹏, 丁连才朝代：2008-10-01 专题：书籍

小液滴分散于液体里所形成的混合物叫乳浊液．如牛奶、乳化油等．

特点：不均一，不稳定，静置后分层．这是因为在这种乳状浑浊的液体里，分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小油滴．

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