商业部关于坚持好粮油外调原则坚决防止发生事故的通知(节录)

一、再次重申：任何地区、任何单位都必须坚持好粮好油外调的原则。调出粮油的质量，一般不得低于国家规定的中等质量(经收方同意的除外)。如有擅自调出高水分或已发热变质的粮食(包括热机米)，除了要按调运事故严肃处理，追究责任外，一切损失均由发粮方负责。

二、调出粮食的水分定为：

1．调出晚粳米、粳糯米的水分按季节规定：从5月1日至9月末调出晚粳、粳糯米水分不得超过14．5%，按规定增价：从10月1日至来年3月末调出晚粳、粳糯米水分不得超过15．5%。

2．东北三省、内蒙、新疆调出玉米的水分，从5月1日至9月末不得超过14．0%(经收方同意的除外)按规定增价；从10月1日至来年3月末，这些地区调出玉米的水分大小，要在保证安全的前提下，另行商定。

以上两项水分规定，1985年以后从4月1日开始执行。

3．其他各种粮食调出水分，均不得超过国家标准规定的指标。

调出时间，均以发货明细表的发运日期为准。

三、收发双方检验人员，必须根据国家规定的粮油标准和检验方法，认真负责准确地检验调出调入的粮油质量和填写检验证书。发粮单位的调运人员，对发运不符合质量标准的粮食，有监督和向领导反映的权利。发粮单位发运不符合规定的粮油，谁批准发运谁负责。收粮单位收到粮油时，必须立即进行验质，如发现问题，须按规定通知发方来人共同会检，同时要向领导汇报，积极采取有效措施进行处理。如因延误接卸扩大了粮油的损坏，由接粮方负责。

以上规定，从1984年5月1日起实行。请接文后，立即转知所属认真贯彻执行。