酿

niàng

14画

酉部

左右

形声字

SGYE

【笔顺】 酿

【释义】①(动)用发酵法制造：～造|～酒。②(动)蜜蜂做蜜：～蜜。③(动)逐渐形成：～成水灾|酝～|～成大祸。④(名)指酒：佳～。⑤(动)烹调方法，将肉馅等填入掏空的冬瓜、柿子椒等蔬菜中，然后煎或蒸。

【酿造】niàngzào(动)利用发酵作用造酒、造醋、造酱油等。

[近义]酿制

[例句]这家酒厂酿造的葡萄酒味道醇厚，很受大家欢迎。